キャロケットって？

本当の美しさと健康は、身体の中から。私たちは、そう考えています。
そのためには、毎日口にする食べ物こそ、安心・安全なものにこだわりたい。
そんななかで出会ったのが、宮崎県綾町で育てられた“ロケットにんじん”。
農薬はもちろん、除草剤なども一切使わず作られたこのにんじんは、甘くておいしい上に、
本当の意味で身体に優しい食べ物なのです。
キャロケットは、身体に優しい「ロケットにんじん」を通じ、本当の健康と美を追求していきます。


濃厚で、甘くおいしい！　ロケットにんじん

にんじんといえば、子供が苦手な野菜のうちのひとつ。
にんじん特有の苦みや臭みは、大人でも苦手という人がいるほど。
しかし、この苦みや臭みがにんじん本来の味なのではありません。
その証拠にロケットにんじんは、甘さが強くとっても食べやすい味をしています。
ジュースにすると、まるでメロンやスイカのような甘さ…。にんじん本来のおいしさを実感できます。


農薬不使用のリアル・オーガニック

完全無農薬といいつつ、除草剤などを使っているファームはたくさんあります。
しかし、このロケットにんじんは、有機栽培に熱心に取り組んでいる宮崎県綾町にある契約農家が、
農薬や除草剤を一切使わず作っている、正真正銘のオーガニック野菜。
草むしりももちろんすべて手作業です。それを可能にしているのは、完熟発酵堆肥という肥料を使っているから。 雑草も生えにくく、微生物も豊富。だからこそ、余計な農薬が必要なく、リアル・オーガニックが実現しました。


悪（アク）が一切ないので、身体に優しい！

ロケットにんじんの種類は、向陽２号。一般的に出回っているにんじんと同じ品種です。
糖分やカロテンなど、にんじんとしての成分数値も、それらとほぼ同じ。
ですが、農薬の成分に含まれる硝酸態窒素の数値は、ほぼゼロ。
ロケットにんじんには、農薬などの「悪」が一切含まれていません。
安心して食べられるにんじんなのです。


故郷はオーガニックの先駆け、宮崎県綾町

宮崎県綾町は、町をあげて有機農法に取り組んでいる、日本でも有数の町。
綾町の農家の多くが“発酵堆肥”を使用してます。その “発酵堆肥”にさらに手間をかけた
“完熟発酵堆肥”を開発し、それを使って生産しているのがロケットにんじんなのです。
“完熟発酵堆肥”を使用しているのはロケットにんじん契約農家４軒のみ。
除草剤などを一切使わず、無農薬で作っています。